'나는 나는 버섯,지구청소부'을 읽고 식용 버섯과 독버섯의 구별 - 4 학년 1반 김유리 |
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버섯은 세균이나 곰팡이처럼 지구를 청소하는 청소부인데, 어떻게 지구를 청소할까요?
식물이 썩으면 영양분이 나오는데 그 영양분으로 자라기 때문에 사간이 지나면 간단히 청
소가되요.
하지만 버섯은 먹는 버섯과 먹지 못하는 독버섯이 있는니 구별을 잘 해야 해요.
먼저,우리가 먹을 수 있는 식용버섯은 아주 귀한 버섯 송이버섯이에요, 송이버섯은 15년정
도 된 소나무 뿌리에 들어가서 살다가 소나무가20년~50년 될 때 버섯으로나와요그리고
다음은 영지버섯 사람들에게 좋은약이 되기도 해요, 3번째는 팽이버섯 길쭉한 팽이 모양
이에요 이제는 우리가 먹을 수 없는 독버섯의 1번째는 노란다발버섯 인데 색이 화려하고
색이 선명하지만 독버섯은 주로 화려한 색을 뛰우니 조심해야하고, 2번째는 적갈색 애주
름버섯 바늘을 꽂아 놓은 것처럼 보이는 건 곰팡이에요 그러니 먹으면 안돼요.
3번째는 이끼살이버섯 역시 색이 화려하지만 독버섯! 그런데 이 버섯은 부드러운 색을 띄
고 있어서 조심하지않으면 안돼요.
우리가 먹을 수 있는 식용 버섯은 부드러운 색을 띄고 있어요. 하지만 독버섯은 주로
화려한 색을 듸고 다녀요 하지만 그렇지 않은 것도 있으니 늘 조심해야해요.
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